文山包種茶算是所有製茶方法中唯一需要超過15小時以上熬夜無法休息，
每幾十分鐘或一兩小時就需要翻動攪拌來顧茶的茶類喔！～
剛好揪厚茶園開始了新一批冬茶的製作，
厚娃這次一起參與了包種茶的整個製茶流程！
讓我們跟著厚娃一同來了解，包種茶特殊的製作過程吧

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茶、咖啡、可可被稱為世界的三大流行飲品，

其中，茶對我們來說更是從古至今都不可或缺的飲品，

古代以茶作為文化，茶文化除了物質層面也逐漸發展出精神層面；

現代以茶會友，根據不同地區的文化，更是發展出了不同的品茶美學。

同時近幾年現代人開始注重養生、天然的食材，

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喝了包種茶，是不是也會想了解包種茶的由來跟歷史呢～

讓揪厚帶著大家，一邊喝茶一邊來一趟包種茶的歷史之旅吧

👉包種茶的由來

據傳可追溯至今約200餘年前，
由福建省安溪縣王義程氏仿武夷岩茶的製法所創製，

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揪厚家主打茶葉🌱

文山包種茶

包種茶擁有特殊的香氣，喜歡淡雅花香的朋友一定要嘗試看看

每一片茶葉透過翁爸爸多年製茶的雙手，
從綠油油的葉子變身成為充滿香氣的茶葉🌱

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隨著今年２０２０初春，第一批春茶出爐之時，坪林揪厚茶園開幕囉🎉

揪厚的小小心願是希望能帶給大家最原始最純粹的包種茶天然滋味，

歡迎大家一起感受包種茶特有的花香回甘魔力

👉茶園資訊

⬛  茶園名稱：揪厚茶園

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一口餅 一杯茶
一輪明月 一家團圓 

🌕中秋月圓人團圓
🌕舉杯品茗度佳節 

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今天是「世界健康日=全民喝茶日」
厚編特地選在這天，要和大家公布2個好消息！
我們家的春茶開始採收了！
再過不到幾周的時間，
揪厚爸遵循歷年累積的經驗，

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揪厚家兩姊妹幾個月前考到的茶葉品評證照，

一直忘了分享心得，趕緊來回憶一下好了

牛奶水果花香，海苔木質味，

舌尖五感全開，評數杯茶湯，

感覺似曾相識，全神灌注著，

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https://fb.watch/4iPC9LLVcD/
吃元宵 慶團圓

賞花燈 祈平安

猜燈謎 動動腦：“移花人接木”(猜一字)

牛年來 好運到

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［今天是 #世界穿山甲日］

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揪厚祝大家新年&情人節快樂！

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除舊佈新慶團圓，家家戶戶迎新年

大家可以分享一下 #年夜飯 準備了什麼澎湃好料，全家人圍爐共享溫暖的時光呢？

（可在留言區分享喔~）

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